Puede que conozcas a McCormick como líder en hierbas, especias, sazonadores y condimentos, pero esto es solo el comienzo. En McCormick siempre estamos buscando personas que aporten su talento y su esencia única a nuestro equipo.

Nuestros colaboradores - más de 14,000 en todo el mundo - son quienes hacen de McCormick un excelente lugar para trabajar.

Estamos buscando contratar a un(a) Analista de Evaluación Sensorial para nuestro sitio en Cuautitlan

Lo que ofrecemos:

Las mejores personas merecen las mejores recompensas. Además de los beneficios que esperarías de un líder global (seguro médico, vacaciones pagadas, etc.), también ofrecemos:

• Compensación competitiva

• Oportunidades de crecimiento competente

• Flexibilidad y apoyo para las diferentes etapas y decisiones de la vida

Analista de evaluación sensorial

Evalúa materia prima y producto terminado mediante pruebas de evaluación sensorial asegurando la calidad y el sabor de los productos.

Responsabilidades:

• Recibe y prepara las muestras de materias primas y productos terminados,



en caso de ser necesario realiza el muestreo de éstas, envasa y etiqueta las muestras de sabor.

• Coordina, prepara y ejecuta pruebas sensoriales de materias primas y productos terminados de acuerdo con la metodología de evaluación sensorial interna, para que los panelistas participen las pruebas de sabor.

• Realiza el tratamiento y análisis estadístico de los resultados obtenidos de evaluación sensorial, para dar el dictamen de materia prima y producto terminado interno cumpliendo los días de tratamiento de cada lote.

• Prepara las muestras estándares de sabor internas y de clientes, realizando el envasado y etiquetado correcto de las mismas.

• Realiza las verificaciones de balanzas, refrigerador y congelador y 1 vez al mes registra, monitorea y depura las muestras de retención de sabor.

Requerimientos:

• Nivel en licenciatura concluida (Titulado) en Ingeniería en alimentos, químico de alimentos

• Preferentemente ing

📌 SENSORY EVALUATION ANALYST (Cuautitlán)
🏢 Mccormick
📍 Cuautitlán