Chef Ejecutivo (Silao de la Victoria)

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02 oct
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Hotel Hotsson
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Silao de la Victoria

02 oct

Hotel Hotsson

Silao de la Victoria

UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON
ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO
Funciones:
- Responsable del funcionamiento productivo de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson.
- Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad.
- Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio.
- Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.
- Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.
- Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias.
- Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el desarrollo profesional.

OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY.
- Fondo de ahorro
- Vales de despensa
- Caja de ahorro
- Infonavit/Fonacot

📌 Chef Ejecutivo (Silao de la Victoria)
🏢 Hotel Hotsson
📍 Silao de la Victoria

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