Gerente / Subgerente de Restaurante KFC
? Ciudad de México, Zona Norte (Plazas Comerciales)
En Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, estamos en búsqueda de profesionales con experiencia en la administración de restaurantes y liderazgo de equipos para integrarse como Gerente o Subgerente de Restaurante en nuestras sucursales de la Ciudad de México, Zona Norte .
Buscamos líderes con una robusto orientación a resultados, capacidad para desarrollar talento, habilidades de comunicación efectiva y un alto sentido de urgencia, enfocados en garantizar la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.
?¿Qué harás en este puesto?
- Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la marca.
- Administrar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y proyecciones de ventas.
- Gestionar inventarios, costos y procesos de control de efectivo.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos y lineamientos corporativos.
- Impulsar una cultura de servicio al cliente y mejora continua.
- Coordinar estrategias para lograr los objetivos de rentabilidad y productividad de la unidad.
❤️Requisitos
- Licenciatura concluida o trunca en Administración de Empresas, Gestión de Negocios o carrera afín (documentación comprobable).
- Experiencia en administración de restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
- Manejo e interpretación de KPIs operativos y financieros.
- Experiencia en control de inventarios y manejo de efectivo.
- Experiencia en administración y liderazgo de equipos de trabajo.
- Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, empatía, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.
?Ofrecemos
✅ Sueldo mensual de $14,000 a $19,000 de acuerdo con experiencia y posición.
✅ Prestaciones de ley.
✅ Seguro de
📌 Gerente o Subgerente KFC Plazas comerciales Zona Norte (Naucalpan de Juárez)
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 Naucalpan de Juárez
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