Técnico Electromecánico (Mantenimiento de Maquinaria Crítica)

Empresa: BANQUETES AMBROSÍA

Giro: Eventos / Catering de Alta Gama

Resumen del Puesto:

En Ambrosia, buscamos un Técnico Electromecánico . Serás responsable de la gestión integral y el óptimo funcionamiento de toda nuestra maquinaria crítica (hornos, mezcladoras, equipos de cocina, sistemas de control). Tu misión es principal para evitar interrupciones en la producción, asegurando la calidad y la eficiencia que nos distinguen.

Responsabilidades Clave:

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Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo demaquinaria electromecánica (hornos, generadores, bombas) y sistemas de ventilación/extracción.

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Diagnóstico: Identificar y resolver fallas complejas en sistemas de control, circuitos de potencia y automatismos.

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Integración de Sistemas: Asegurar la correcta interacción entre componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos de los equipos.

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Monitorear parámetros de funcionamiento y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial en todos los equipos.

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Bitácoras de servicio y reportes técnicos detallados.

Requisitos Indispensables:Disponibilidad de horario

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Carrera Técnica oElectricidad Industrial o afín.

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Experiencia Mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento de maquinaria industrial o de cocina/catering.

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Dominio de lectura de diagramas eléctricos, control de motores, variadores de frecuencia, y neumática/hidráulica básica.

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Habilidades: Capacidad para el análisis de fallas (Troubleshooting), alta proactividad y enfoque en la solución definitiva de problemas.

Ofrecemos:

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Sueldo Competitivo Superior Base + Eventos acorde a la especialidad técnica.

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Prestaciones de Ley y superiores.

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Oportunidades de capacitación y especialización continua.

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Estabilidad en una empresa de prestigio.

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Técnico Mantenimiento (Tlalpan)
🏢 Ambrosia
📍 Tlalpan