Aramark Comedores Industriales –

Vacante: Chef de Unidad

Ubicación: Coatepec, Veracruz

Horario: de 07:00 a 15:00 hrs. Descanso: DOMINGO

Sueldo: $12,720 mensuales brutos

Edad : 25 a 45 años

Sexo: Indistinto

Escolaridad mínima: Licenciatura

Experiencia: 3 años en puesto similar en cocina

Descripción del puesto:

Aramark empresa líder en Comedores Industriales busca Chef de Unidad comprometido y con experiencia para liderar la operación de comedor industrial.

Como Chef serás responsable de planificar, supervisar y ejecutar menús de alta calidad, garantizando el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la eficiencia en el manejo de insumos y control de costos.

Responsabilidades fundamental:
- Planificación, preparación y supervisión de menús de cocina industrial.
- Garantizar estándares de calidad, seguridad e higiene en alimentos.




- Liderar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Control de inventario, reducción de mermas y manejo optimizado de insumos.
- Coordinación con áreas administrativas y operativas para asegurar la correcta operación del comedor.

Requisitos:
- Experiencia comprobable en cocina
- Habilidades de liderazgo, gestión de equipos.
- Conocimientos en control de costos, insumos y optimización de recursos.
- Capacidad de organización, planificación y toma de decisiones

Beneficios:
- Sueldo competitivo.
- Todas las prestaciones de ley.
- Vales de despensa.
- Bono de transporte.
- Uniformes gratuitos.
- Capacitación pagada.
- Estabilidad laboral.

📌 CHEF DE UNIDAD (Xalapa-Enríquez)
🏢 Systlabs
📍 Xalapa-Enríquez