? Abarrey está en busca de un/a Jefe de Carnicería apasionado/a y con un buen sentido del liderazgo para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el área, conoces de cortes y todo lo relacionado con el servicio al cliente, esta es tu posibilidad ?

¿Qué harás?
Como Jefe de Carnicería, serás el responsable de asegurar que todos los objetivos de venta, merma y servicio al cliente se cumplan a través de la producción, empaque y surtido de nuestros deliciosos cortes de res, puerco y pollo. Todo para satisfacer a nuestros clientes. ?

Tus responsabilidades incluyen:
- Gestión y supervisión de la producción diaria de cortes de carnes, asegurando que se cumplan los estándares de calidad que nos caracterizan. ?
- Supervisión de equipo y herramientas: Mantendrás en óptimas condiciones nuestros equipos de despacho, molino, cuchillos, chairas, rebanadoras y sierras, asegurando así la higiene y seguridad de todos, así como también la limpieza del área de trabajo. ?
- Gestión de inventarios:



Asegurar que haya suficiente producto disponible y evitando cualquier tipo de merma innecesaria. ?
- Exhibiciones de producto: Crearás y mantendrás exhibiciones atractivas y bien organizadas para atraer a los clientes con nuestros deliciosos cortes y productos. ?
- Servicio personalizado: Darás un servicio excepcional y personalizado, ayudándo a nuestros clientes a elegir el mejor corte para cada ocasión y respondiendo cualquier duda que puedan tener. ?
- Venta y venta cruzada: Implementarás técnicas de venta y venta cruzada que mantengan nuestro enfoque en los objetivos de ventas y satisfacción del cliente. ?

¿Qué esperamos de ti?
- Al menos 1 año de experiencia en el rubro de la carnicería o un puesto similar. ?
- Conocimiento en buenas prácticas de manejo de alimentos, garantizando siempre la seguridad e higiene de nuestros productos.
- Habilidades de liderazgo para motivar y guiar a tu equipo hacia el éxito. ❤️
- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y en constante cambi

📌 Jefe de Carnicería (Hermosillo)
🏢 Systlabs
📍 Hermosillo