Job Description:

Q&FS; Manager – Mars Snacking – Montemorelos, México

En esta posición, liderarás el equipo de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Q&FS;) en nuestra planta de Montemorelos, teniendo el rol fundamental de garantizar la excelencia, seguridad y cumplimiento normativo de nuestros productos más queridos. Trabajarás en un entorno ágil y de colaboración multidisciplinaria, impulsando una cultura preventiva de calidad, desarrollando el talento técnico de tu equipo y asegurando que cada producto cumpla con los más altos estándares para deleitar a millones de consumidores en todo el mundo.

¿Qué estamos buscando?
Requisitos Esenciales:
• Licenciatura o ingeniería concluida en Química, Alimentos, Biotecnología, Ingeniería Química o carreras afines.
• Experiencia profesional consolidada en áreas de calidad o manufactura en la industria alimenticia, farmacéutica o de consumo masivo.
• Trayectoria demostrada en liderazgo de equipos directos, enfocada en el desarrollo, formación y acompañamiento de talento técnico.




• Sólido dominio práctico de sistemas de gestión de inocuidad y estándares internacionales como HACCP, BPM (GMP) e iniciativas GFSI (FSSC 22000, SQF o equivalentes).
• Dominio intermedio a avanzado de inglés para la interacción con equipos regionales y globales.
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial en la planta de Montemorelos, Nuevo León.

Requisitos Deseables:
• Experiencia en procesos de manufactura y formulación de confitería o chocolates.
• Conocimiento en metodologías de mejora continua, análisis de causa raíz y herramientas de Lean Six Sigma.
• Posgrado o especialización en áreas afines a ciencia de alimentos, gestión de calidad o administración de operaciones.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
• Guiar, capacitar e inspirar al equipo técnico de calidad de la planta, fomentando un entorno de alto desempeño, seguridad y crecimiento profesional.
• Liderar la agenda estratégica de calidad e inocuidad alimentaria en el s

📌 Quality & Food Safety Manager MTM (Montemorelos)
🏢 Mars
📍 Montemorelos