Importante empresa del sector de servicios de alimentación solicita Repostero(a) con experiencia en producción a gran volumen para integrarse a un comedor corporativo ubicado en Santa Fe.

Zona de trabajo: Santa Fe, Álvaro Obregón, CDMX
Horario: Lunes a viernes, turno matutino
Descanso: Sábados, domingos y días feriados oficiales
Sueldo mensual bruto: $13,000

Requisitos
Bachillerato concluido.
Deseable licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años como repostero(a) en comedor industrial, restaurante, hotel o servicios de alimentación.
Experiencia comprobable en producción de postres a gran volumen.
Conocimientos en Distintivo H, PEPS y manejo higiénico de alimentos.
Conocimiento de procesos de producción, porcionado y conservación de alimentos.
Disponibilidad de horario.
Organización, responsabilidad y orientación al servicio.
Capacidad para trabajar bajo objetivos de producción y tiempos establecidos.

Principales responsabilidades
Elaborar producción de repostería para un promedio de 1,000 comensales diarios.
Preparar, hornear, montar y decorar diferentes tipos de postres.
Asegurar que la producción se realice en tiempo y forma.




Mantener estándares de calidad, presentación y porcionado.
Apoyar en la elaboración y control de inventarios.
Controlar insumos, rotación de producto y mermas.
Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Dar atención a requerimientos relacionados con el servicio al cliente y comensales.

Ofrecemos
Sueldo mensual bruto de $13,000.
Pago semanal puntual.
Bonos semanales.
Prestaciones de ley desde el primer día con cotización al 100%.
Vales de despensa de $400 mensuales.
Servicio de comedor subsidiado.
Uniforme.
Confiable de vida.
Caja de ahorro a partir de los 3 meses.
Capacitación pagada.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa
Modalidad: Presencial

Las personas interesadas pueden postularse por este medio adjuntando su CV actualizado.

Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes

Beneficios:
Seguro de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero Para Comedor Corporativo – Santa Fe Cuajimalpa De Morelos (México)
🏢 Mekka Reclutamiento - Centro
📍 México