Comedores Industriales

Vacante: Chef de Unidad

Ubicación: San Luis Potosí

Horario: de 07:00 a 15:00 hrs. Descanso: rotativo sabado o domingo

Sueldo: $13,500 a $17,000 mensuales brutos

$400 vales de despensa mensuales

Escolaridad mínima: Licenciatura

Experiencia: 2 años en comedores industriales

Como Chef serás responsable de planificar, supervisar y ejecutar menús de alta calidad, garantizando el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la eficiencia en el manejo de insumos y control de costos.

Responsabilidades clave:
Planificación, preparación y supervisión de menús de cocina industrial.
Garantizar estándares de calidad, seguridad e higiene en alimentos.




Liderar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo participativo.
Control de inventario, reducción de mermas y manejo optimizado de insumos.
Coordinación con áreas administrativas y operativas para asegurar la correcta operación del comedor.
Cocina para más de 1000 comensales

Incentivos:
Todas las prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad y asistencia
Caja de ahorro
Utilidades
Transporte
Capacitación pagada.
Estabilidad laboral.
J-18808-Ljbffr

📌 Chef De Unidad San Luis Potosí
🏢 Viterbit
📍 San Luis Potosí