UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON ¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO!
Funciones:

Responsable del funcionamiento productivo de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson.

Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad.

Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio.

Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.

Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.





Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias.

Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el crecimiento profesional.

OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY.

Fondo de ahorro-Vales de despensa-Caja de ahorro-Infonavit/Fonacot

Requerimientos

Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaIdiomas: InglésPalabras principal: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo Centro (Ciudad de México)
🏢 HS HOTSSON HOTELS & RESORTS
📍 Ciudad de México