UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON ¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO! Funciones: Responsable del funcionamiento productivo de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson. Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad. Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio. Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene. Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.



Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias. Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el desarrollo profesional. OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY. Fondo de ahorro-Vales de despensa-Caja de ahorro-Infonavit/Fonacot Requerimientos Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experiencia Idiomas: Inglés Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo #J-18808-Ljbffr

📌 Chef ejecutivo (Centro)
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