Supervisión y Coordinación de Piso Asignar áreas de trabajo, coordinar turnos y supervisar que el equipo de meseros atienda con agilidad, cortesía y profesionalismo.
Apertura o cierre de servicio Verificar que el comedor, mesas y áreas estén impecables, desinfectados y montados antes de abrir las puertas y al finalizar la jornada.
Garantía de Hospitalidad Recibir a los comensales, acompañarlos a su mesa en momentos de alto flujo y asegurarse de que su experiencia supere expectativas.
Resolución Ética de Conflictos Atender con empatía, compostura y rapidez cualquier queja, duda o eventualidad manifestada por los clientes.
Capacitación y Liderazgo Guiar y capacitar continuamente al personal de piso en protocolos de servicio, manejo de menú y técnicas de venta honesta.




Enlace con Cocina y Barra Mantener una comunicación fluida y respetuosa con el Encargado de Cocina y el área de barra para asegurar tiempos de entrega óptimos.

requisitos
Grado mínimo de estudios bachillerato.
atención al cliente.
trabajo bajo presión.
trabajo por objetivos de metas.
trabajo en equipo.
disponibilidad de tiempo.
Higiene personal.
Incentivos
Prestaciones de ley.
Bebida caliente por la mañana.
Pago semanal
Uniformres gratuitos.

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