Empresa dedicada a la maquila y producción de alimentos a escala, busca incorporar a su equipo un Cocineroa comprometido con la estandarización, la calidad y la inocuidad alimentaria. En nuestra operación, la consistencia de cada lote depende del apego estricto a procesos y procedimientos establecidos.

Responsabilidades

Preparar alimentos conforme a recetas estandarizadas, respetando gramajes, tiempos y temperaturas.

Cumplir con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria BPM, POES, HACCP en todas las etapas del proceso.

Apegarse a los procedimientos de preparación, cocción, enfriamiento, empaque y almacenamiento.

Registrar correctamente la información de producción y control de temperaturas.
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y sanitizada.

Colaborar con el equipo para cumplir las metas de producción.

Requisitos

Experiencia mínima de1 año como cocineroa,



en industria de alimentos, comedores industriales o maquila.

Conocimiento en manejo higiénico de alimentos deseable certificación en NOM251SSA12009.

Disciplina, orden y atención al detalle.

Disposición para trabajar bajo procesos definidos y metas de producción.

Ofrecemos

Sueldo competitivo y prestaciones superiores a ley.
Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo.
Ubicación Naucalpan

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📌 operadores Experiencia en cocina (Naucalpan de Juárez)
🏢 DOUFOODS
📍 Naucalpan de Juárez