enfocada en la producción, distribución y comercialización de bebidas de
The Coca-Cola Company
en México. Con más de 19 centros de producción y 117 centros de distribución en el país, abastecemos a millones de consumidores con un portafolio diverso que incluye refrescos, aguas, jugos, bebidas hidratantes y energéticas .
En
Bebidas México , combinamos innovación, excelencia operativa y un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de talento. Formamos parte de una de las embotelladoras más importantes de
Coca-Cola
a nivel global, garantizando oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y de alto impacto .
Si buscas formar parte de un equipo líder y contribuir a la evolución del mercado de bebidas en México, ¡esta es tu oportunidad!
Asegura la calidad de todos los productos embotellasdos, mediante la operación óptima de los equipos, proporcionando análisis de las muestras tomadas cada media hora para pruebas físico y quimicas, control y monitoreo de las variables de empaque y tomando la acción necesaria al proceso.
Realizar la verificación de inventarios de jarabe terminado
Realizar análisis, elabora reportes y toma acciones correctivas inmediatas a las desviaciones que se presentan; grados brix, carbonatación, sabor, apariencia, control de contenido, altura de llenado, torque, cierre de corona y prueba de fugas
Programar inventario de producto a envasar
Programar tiempos de entrada de tanques a la línea (por fecha)
Acordar con otros químicos y jaraberos sobre rotación de jarabe terminado
Operar y controlar eficientemente el equipo mixer
Preparar mezcla de producto en equipo y llenadora
Realizar análisis de grados brix y CO2 cada media hora y registrar los resultados en los gráficos de control X-R, tomando acciones correctivas inmediatas
Conectar tanque de jarabe terminado a línea
Realizar pruebas de contenido neto sacando muestras al arranque y cada media hora
Apoyar con relevos a producción
cambiar tanques de jarabe terminado
Realizar cambio de sabor en línea
Realizar el saneamiento de líneas
Elaborar gráficos de control X-R
Entregar datos a supervisor
Elaborarlimpieza de equipos TPM
Programar inventario de producto a envasar
Apoyo en el seguimiento a BHM
Asiste a junta con el jefe de control de Producción
Elaborar planes de acción correctiva
Implementar técnicas de mejoramiento
EscolaridadEstudios mínimos: Técnico en Alimentos
Estudios deseables: Lic. Químico en Alimentos
Experiencia1 año en puestos similares
Español: Nativo
Conocimientos específicos del puesto
Conocimiento del proceso de mezclado y carbonatado
Buenas prácticas de manufactura
Lineamientos HACCP
Control y operación de equipo mixer
Metrología
Interpretación de cartas de control
Conocimientos específicos adicionalesEn Arca Continental nos esforzamos por crear un ambiente colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.
Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.
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📌 ENCARGADO DE PRUEBAS | PLANTA HERMOSILLO (Ciudad de México)
🏢 Arcacontal
📍 Ciudad de México
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