¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un ambiente dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Pastelero A en Grand Palladium Riviera maya.· FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO· * Elaborar pasteles, tartas, postres, mousses, galletas y otros productos de repostería* Preparar masas, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones* Diseñar y decorar pasteles para eventos especiales, banquetes, bodas y celebraciones* Supervisar la calidad, presentación y sabor de los productos elaborados* Verificar el correcto almacenamiento y conservación de materias primas y productos terminados* Controlar inventarios de ingredientes y reportar necesidades de compra* Aplicar normas de higiene,



seguridad alimentaria y manejo adecuado de alimentos* Coordinar y apoyar al personal auxiliar de pastelería* Mantener limpias y en buen estado las áreas, equipos y utensilios de trabajo* Participar en la creación de nuevas recetas y menús de postres* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por el hotel* Preparar producción diaria para restaurantes, bufetes, servicio a habitaciones y eventos· A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:· * Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional* Excelente ambiente de trabajo* Beneficios superiores a la ley* Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato Generalaños de experienciaPalabras clave: pastry, repostero, pastelero

📌 Pastelero A (Cozumel)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Cozumel