REQUISITOS
Educación requerida: Secundaria o Bachillerato / Concluido y/o Trunco
Experiencia minina: 1 año en adelante

CONOCIMIENTOS DESEADOS
Principios Básicos de productos químicos.
Principios Básicos de sistema globalmente armonizado.
Buenas Prácticas de Higiene y Manufactura.
5 “S”.
HACCP (Análisis de riesgo y puntos críticos de control).
Manejo básico de equipo computacional.

ACTIVIDADES:
Apoyar en la implementación y difusión de los documentos del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de Alimentos (SGIA) en el área operativa.
Verificar el cumplimiento de las actividades del plan de limpieza de acuerdo con las POES de cada área y asegurar se cumplan dentro del plan de calendario de limpieza de producción y de almacén.
-Llevar a cabo registros de las actividades de control de calidad e inocuidad necesarios en el área operativa.
Entre otras. -Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 50 años
Conocimientos: Haccp
Palabras fundamental: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

📌 Auxiliar De Inocuidad Guadalajara
🏢 Trigave
📍 Guadalajara