Buscamos un Jefe de Barra con experiencia en la operación y administración de barras, liderazgo de equipos y enfoque en la excelencia en el servicio, estandarizacion de recetas.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Barra o puesto similar.
Conocimiento en mixología, coctelería y manejo de bebidas.
Manejo de inventarios, costos y control de mermas.
Experiencia en supervisión y capacitación de personal.
Estandarizacion de recetas
Inovacion de bebidas
Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Actitud de servicio, liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
Principales responsabilidades
Supervisar la operación diaria de la barra.
Garantizar la calidad y presentación de bebidas.
Coordinar y liderar al equipo de barra.
Controlar inventarios, requisiciones y mermas.
Verificar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y servicio.
Asegurar una atención excepcional a los clientes.
Dar seguimiento al cumplimiento de metas de venta y productividad.
Ofrecemos
Sueldo de $12,000 netos mensuales más propinas semanales $2,200 a $3,000
Prestaciones de ley.
Servicio de comedor
Descuentos de empleados
Si cuentas con experiencia y te apasiona brindar experiencias excepcionales a través del servicio, ¡queremos conocerte! Postúlate por este medio. Sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Barra Coyoacán
🏢 COMERCIAL CIUDADANA
📍 Coyoacán
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.