Solicitamos Higienista Requisitos · Escolaridad: Técnico, Lic. Ing.
Química.
Ing, Alimentos, ing.
Química, Ing.
Bioquímica, Nutrición o afín pasante o trunco · Experiencia: higienista en comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE · Conocimientos indispensables: Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605.
Microbiología.
HACCP BPM · Amplio manejo auditorías internas y externas · Sobresaliente trato con clientes y proveedores · Impartición de cursos de inocuidad, higiene, distintivo H,etc.
· Disponibilidad para laborar en turno mixto · Indispensable vivir cerca de la zona o no tener problema de transporte -Jilotepec · Conocimientos en seguridad e higiene Actividades y Objetivos · Realizar planes de trabajo y seguimiento a del área de higienistas del comedor · Tomar muestras testigo en la línea de servicio · Monitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeración · Implementar y dar seguimiento a las políticas de higiene y calidad · Asegurar la efectiva implantación de los sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad, sus procedimientos; supervisar diariamente su cumplimiento.
· Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestio ́n de inocuidad y calidad · Dar seguimiento a no conformidades de auditorías de primera, segunda y tercera parte · Realizar auditorias a internas y proveedores · Revisión, actualización y aprobación del sistema documental · Registro y seguimiento a las acciones correctivas derivadas de no conformidades Registro, seguimiento y disminución de las quejas recibidas · Capacitacion al personal en temas de calidad, inocuidad y sistemas de gestión Competencias: Orientación al Cliente, Manejo de Resultados, Colaboración Ofrecemos: $14,000 pesos brutos mensuales Prestaciones de Ley · 6 % vales de despensa mensual · 5 % fondo de ahorro mensual Labora de lunes a domingo turno matutino, vespertino o nocturno

📌 Higienista Comedor Industrial En Jilotepec (Estado de México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Estado de México