APRENDIZ DE COCINA - DESAYUNOS (Polanco I Sección)

APRENDIZ DE COCINA - DESAYUNOS (Polanco I Sección)

30 sep
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La Hacienda de los Morales
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Polanco I Sección

30 sep

La Hacienda de los Morales

Polanco I Sección

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA!

Puesto: Aprendiz de Desayunos

¿Te apasiona la gastronomía, eres madrugador/a y buscas una oportunidad para aprender dentro de una cocina profesional de alto nivel? Estamos buscando un Aprendiz de Desayunos con excelente actitud, puntualidad y entusiasmo para integrarse a nuestro turno matutino.

¿Cuáles serán tus funciones principales?

- Mise en Place Matutino: Apoyar en la preparación previa de insumos para el servicio de desayunos (picado de fruta, preparación de jugos, batidos y bases).
- Apoyo en Barra y Estación de Huevos: Auxiliar al cocinero en la preparación de platillos matutinos (huevos al gusto, chilaquiles, hot cakes, panadería y guarniciones).
- Montaje y Servicio: Colaborar en el montaje, emplatado y surtido oportuno de alimentos para el buffet o servicio a la carta.
- Organización y Limpieza: Mantener limpia, desinfectada y ordenada la estación de trabajo y utensilios, aplicando normas de higiene y rotación de insumos (PEPS).

Requisitos del perfil:

- Escolaridad: Secundaria,



Bachillerato o estudiantes/pasantes de la carrera de Gastronomía.
- Experiencia: No indispensable (Perfil Aprendiz / Nivel de entrada). ¡Valoramos al 100% las ganas de aprender y la actitud!
- Habilidades y actitudes:
- Puntualidad indispensable y gusto por el turno matutino.
- Proactividad, dinamismo y rapidez.
- Compromiso con la higiene personal y el orden en cocina.
- Trabajo en equipo y excelente actitud ante la enseñanza.

¿Qué ofrecemos?

- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Comida de colaborador en comedor interno sin costo.
- Uniforme de trabajo sin costo.
- Capacitación constante y plan de aprendizaje en técnicas culinarias.
- Vales de despensa
- Seguro de vida

Sueldo: $9,000.00 - $9,600.00 al mes

Ventajas

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 APRENDIZ DE COCINA - DESAYUNOS (Polanco I Sección)
🏢 La Hacienda de los Morales
📍 Polanco I Sección

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