Empresa del sector alimenticio se encuentra en búsqueda de talento para integrarse como Líder de Sanidad.

?? Zona de trabajo: Cuautitlán Izcalli, Estado de México

?? Disponibilidad para turno nocturno

?? Experiencia deseable en industria de alimentos

¿Cuál será tu objetivo?

Coordinar y organizar al equipo de Sanidad, asegurando la correcta ejecución de los procesos de limpieza y sanitización preoperativa, con el propósito de garantizar instalaciones y equipos en condiciones adecuadas para el arranque oportuno de las líneas de producción, cumpliendo los estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

¿Qué actividades realizarás?

- Coordinar y supervisar al personal operativo de Sanidad.
- Asegurar el cumplimiento del programa de limpieza y sanitización de instalaciones, equipos y áreas de proceso.
- Verificar las condiciones de limpieza previo a la liberación de las áreas.
- Prevenir retrasos o paros en el arranque de producción derivados de desviaciones de limpieza.
- Supervisar el manejo, preparación y correcta concentración de químicos y sanitizantes.
- Controlar consumos e inventarios de químicos, materiales y utensilios de limpieza.
- Elaborar, actualizar y dar seguimiento a POES y procedimientos de sanitización.
- Detectar áreas de posibilidad y generar planes de acción para mejorar la eficiencia de los procesos de sanitización.
- Capacitar y dar seguimiento al personal de nuevo ingreso.




- Dar seguimiento a incidencias relacionadas con equipos utilizados durante las actividades de limpieza.
- Llevar controles de asistencia, vacaciones, capacitación y desempeño del personal a cargo.

¿Qué buscamos?

?? Escolaridad: carrera trunca, pasante o concluida en Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Biotecnología o carrera afín.

?? Experiencia: mínimo 1 año en posiciones similares, idealmente coordinando personal de limpieza o sanidad dentro de plantas de alimentos.

Conocimientos que valoramos

- Buenas Prácticas de Manufactura
- Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES).
- Fundamentos de HACCP.
- Limpieza y desinfección en plantas de alimentos.
- Manejo y concentración de químicos de limpieza.
- Manejo de personal operativo.
-

Perfil que buscamos

Una persona con liderazgo y capacidad para organizar equipos operativos, orientada a resultados, responsable y con habilidad para tomar decisiones y solucionar problemas durante la operación.

¿Qué ofrecemos?

- Contratación directa con la empresa.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.

Proceso confidencial

Esta posición forma parte de un proceso de selección confidencial, por lo que la identidad de la empresa será compartida con los candidatos que avancen en el proceso.

¿Tienes experiencia supervisando procesos de limpieza y sanitización en la industria alimentaria?

Postúlate por este medio. Queremos conocer tu experie

📌 Supervisor de sanidad | turno fijo nocturno (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Cuautitlán Izcalli