Importante empresa del sector de servicios de alimentación solicita Repostero(a) con experiencia en producción a gran volumen para integrarse a un comedor corporativo ubicado en Santa Fe.
Zona de trabajo: Santa Fe, Álvaro Obregón, CDMX
Horario: Lunes a viernes, turno matutino
Descanso: Sábados, domingos y días feriados oficiales
Sueldo mensual bruto: $13,000
Requisitos
- Bachillerato concluido.
- Deseable licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 años como repostero(a) en comedor industrial, restaurante, hotel o servicios de alimentación.
- Experiencia comprobable en producción de postres a gran volumen.
- Conocimientos en Distintivo H, PEPS y manejo higiénico de alimentos.
- Conocimiento de procesos de producción, porcionado y conservación de alimentos.
- Disponibilidad de horario.
- Organización, responsabilidad y orientación al servicio.
- Capacidad para trabajar bajo objetivos de producción y tiempos establecidos.
Principales responsabilidades
- Elaborar producción de repostería para un promedio de 1,000 comensales diarios.
- Preparar, hornear, montar y decorar diferentes tipos de postres.
- Asegurar que la producción se realice en tiempo y forma.
- Mantener estándares de calidad, presentación y porcionado.
- Apoyar en la elaboración y control de inventarios.
- Controlar insumos, rotación de producto y mermas.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Dar atención a requerimientos relacionados con el servicio al cliente y comensales.
Ofrecemos
- Sueldo mensual bruto de $13,000.
- Pago semanal puntual.
- Bonos semanales.
- Prestaciones de ley desde el primer día con cotización al 100%.
- Vales de despensa de $400 mensuales.
- Servicio de comedor subsidiado.
- Uniforme.
- Seguro de vida.
- Caja de ahorro a partir de los 3 meses.
- Capacitación pagada.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo Modalidad: Presencial Las personas interesadas pueden postularse por este medio adjuntando su CV actualizado.
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios
- Protegido de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero para Comedor Corporativo – Santa Fe (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 Mekka Reclutamiento - Centro
📍 Cuajimalpa de Morelos
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