Supervisar y coordinar las actividades operativas del comedor industrial, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad, servicio y productividad, así como el adecuado desempeño del personal a su cargo.Experiencia mínima: 2 años como supervisor en comedor industrial, o servicio de alimentos.Experiencia en manejo y supervisión de personalConocimiento de higiene y manejo de alimentosManejo de bitácoras y formatos operativosConocimiento de Control de temperaturasFacilidad de resolver problemas y tomar decisiones operativasLiderazgo, organización y comunicación efectiva.Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de operación#J-*****-Ljbffr
📌 Supervisor De Area O Servicio (Guanajuato)
🏢 Viterbit
📍 Guanajuato
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