Ubicación San José el Alto, Qro.
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Experiencia sólida y comprobable en preparación de mariscos
barra fría y caliente. Manejo de inventarios básicos y frescura de los alimentos. Liderazgo para coordinar al equipo de cocina. Puntualidad, respeto, limpieza impecable y responsabilidad absoluta.
Actividades principales
Preparación del menú de mariscos manteniendo recetas y los estándares de calidad del restaurante. Supervisión del ayudante de cocina. Limpieza general y mantenimiento del área de trabajo.
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📌 Chef cocinero Ayudante de cocina (Santiago de Querétaro)
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