Buscamos líderes con experiencia comprobable en manejo de restaurante, con enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.

Responsabilidades:
Liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.
Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo
-Asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).
-Gestionar el control de inventarios, costos y merma.
-Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
-Implementar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años como gerente o encargado de unidad en restaurantes.

Experiencia 1 año en café de especialidad (métodos de extracción y arte latte)

Experiencia liderando equipos operativos (5 personas).
Conocimiento en control de inventarios,



manejo de indicadores y operación de punto de venta.
Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.
Disponibilidad para trabajar en operación y horarios rotativos.

Ofrecemos
Prestaciones de ley + comisiones en organización de eventos.
Plan de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía

Requerimientos
Educación mínima: Educación trunca o carrera técnica
2 años de experiencia
Indispensable viva cerca de la zona (Calesa/ Milenio 3)

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Experiencia:
Gerente de restaurante o cafetería : 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Cafetería Restaurante Bosques Del Acueducto
🏢 Walk the talk
📍 Bosques del Acueducto