Restaurante GOEN IRAPUATO Solicita:
Tipo de puesto: Tiempo completo, turno vespertino de 13:00hrs a 22:00 hrs y 15:00hrs a 23:00 hrs, 12:00hrs a 21:00 hrs
Periodo de prueba de 3 meses con opción a tiempo indeterminado.

sueldo $11,041.50 MENSUAL BRUTO + PROPINAS

COCINERO SUSHERO

Actividades a realizar:
Preparación de sushi conforme a recetas y gramajes.
Elaboración de makis, nigiris, sashimis y temakis.
Preparación y control del arroz.
Corte y porcionado de pescados y mariscos.
Mise en place y producción de la barra.
Atención de comandas.
Control de porciones y mermas.
Limpieza y organización de la estación

Requisitos:
De 1 a 2 años de experiencia como Sushero (nigiris, sashimis y mariscos crudos.)
Manejo higiénico de pescados y mariscos
Conocimiento de porciones, mermas y almacenamiento
Disponibilidad para realizar prueba técnica
Se valorará experiencia en restaurantes japoneses, conceptos premium fileteado de pescado y atención frente al cliente.




Experiencia operando barra de sushi
Preparación y manejo correcto de arroz para sushi,

Beneficios:
Prestaciones de ley.
Prima vacacional del 25%, aguinaldo de 15 días de salario o lo proporcional, 12 días de vacaciones al cumplir el primer aniversario, IMSS desde el primer día
Salario quincenal + propinas
Posibilidad de crecimiento.
comedor de empleado
Indispensable enviar CV o solicitud de empleo para agendar entrevista.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $11,041.50 al mes

Incentivos:
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuentas con tu Registro Federal de Contribuyentes?

Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:
puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Sushero Villas De Irapuato
🏢 ENCOUNTER DE MEXICO JAPON SA DE
📍 Villas de Irapuato