¿Te apasiona crear experiencias memorables para cada cliente?
¿Eres una persona dinámica, con energía, liderazgo y visión para impulsar un equipo hacia la excelencia?

¡Estamos buscando al próximo Gerente de nuestro Burger Bar!

Sobre la posición

Buscamos un cualificado con gran entendimiento de hospitalidad, servicio al cliente, manejo de equipos y operación diaria de un restaurante casual.
Tu misión será asegurar una operación optimizado, un servicio impecable y un ambiente excepcional para nuestros invitados.

Responsabilidades principales
Liderar, motivar y desarrollar al equipo de servicio y barra.
Garantizar una experiencia de cliente sobresaliente, cuidando cada punto de contacto.
Supervisar estándares de hospitalidad, calidad y limpieza.
Coordinación de roles, horarios y cobertura de plantilla.
Manejo de indicadores operativos: ventas, rotación, tickets promedio, tiempos de servicio, costos básicos.
Control de inventarios, compras y relación con proveedores.
Gestión de conflictos y solución de incidencias en turno.
Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante.




Implementar mejoras continuas en servicio, operación y ambiente de trabajo.

Requisitos
Experiencia mínima de 2–3 años en posiciones de liderazgo en restaurantes o bares.
Enfoque total en hospitalidad y experiencia del cliente.
Estilo de liderazgo dinámico, cercano, práctico y orientado a resultados.
Capacidad para trabajar en entornos rápidos y de alta demanda.
Conocimiento general de inventarios, costos y manejo de efectivo.
Disponibilidad para horarios rotativos.

Ofrecemos
Sueldo competitivo + propinas compartidas.
Crecimiento profesional dentro del grupo.
Capacitación continua y oportunidades de desarrollo.
Ambiente de trabajo ágil, profesional y cooperativo.
Participación en la creación y mejora de experiencias para los clientes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Incentivos:
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Santa Fe, CDMX

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Ciudad De México
🏢 Shokunin
📍 Ciudad de México