29 sep
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Mentory Grupo Consultor
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Heroica Puebla de Zaragoza
29 sep
Mentory Grupo Consultor
Heroica Puebla de Zaragoza
**Mentory Grupo Consultor busca Cocinero A - 2 días descanso en Puebla, Puebla**:
**Vacante: Cocinero A - 2 días descanso**:
- Funciones y Responsabilidades**
- **
- Producción y Servicio**: Ejecuta recetas complejas, supervisa el _mise en place_ y se asegura de que los platillos cumplan con los estándares de calidad y sabor del establecimiento.
- **Gestión de Estación**: Mantiene el orden y la limpieza de su área siguiendo normas de higiene como la NOM-251 en México.
- **Control de Insumos**: Participa en la recepción de mercancía y supervisa el uso correcto de los ingredientes para minimizar desperdicios.
- **Supervisión**: En muchos casos, orienta y supervisa las labores de los auxiliares o cocineros de menor rango (B y C
**- Actitudes y habilidades personales**:
- Actitud de servicio y trabajo en equipo.- Honestidad y responsabilidad.- Proactividad y atención al detalle.- Comunicación efectiva y organización.- Pasión por la cocina y disposición al aprendizaje continuo.
**- Ofrecemos**:
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- Sueldo mensual**: $10,000 - $12,000 + propinas + prestaciones de Ley
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- Propinas**
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- Prestaciones de ley**
**- Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
📌 Cocinero a - 2 Días Descanso (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza