JEFE(A) DE PRODUCCIÓN
Si cuentas con la habilidad en dirigir y asegurar la operación eficiente de los procesos de producción, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de
calidad e inocuidad, productividad, costos y seguridad
, mediante una adecuada administración de los recursos humanos, materiales y tecnológicos te estamos buscando.
Requisitos
Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Bioquímica o carrera afín.
Grado académico:
Ingeniería.
Experiencia:
3 a 5 años en puestos de supervisión o jefatura dentro de la
industria de alimentos
.
Experiencia en manejo y supervisión de equipos de producción.
Conocimiento de procesos productivos, indicadores de desempeño y mejora continua.
Conocimiento de sistemas de gestión de
calidad e inocuidad
.
Manejo de
HACCP / APPCC
.
Manejo de
Excel
.
Deseable experiencia con
SAE PROD
.
Conocimiento de
BPM
y normatividad aplicable a la operación.
Principales responsabilidades
Dirigir y supervisar las operaciones de producción.
Asegurar el cumplimiento del programa de producción en
volumen, tiempo, calidad y costo
.
Administrar eficientemente los recursos humanos, materias primas, materiales y equipos.
Coordinar,



desarrollar y supervisar al personal bajo su responsabilidad.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de
calidad, inocuidad, higiene y seguridad
establecidos por la organización.
Supervisar el desempeño de los procesos productivos e implementar acciones correctivas ante desviaciones.
Controlar rendimientos, mermas, desperdicios, procesos y eficiencia de las líneas de producción.
Coordinar actividades con las áreas de
Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística
para asegurar la continuidad operativa.
Impulsar iniciativas de
mejora continua, optimización de procesos y reducción de mermas
.
Analizar indicadores de producción y presentar resultados y planes de acción a Gerencia y Dirección General.
Asegurar el cumplimiento de políticas, procedimientos y normatividad aplicable a la operación.
Participar en la planeación y organización de las actividades productivas.
Tomar decisiones oportunas y resolver problemas operativos.
Incentivos
Prestaciones de ley
Gimnasio
Contrato indeterminado
Sueldo competitivo
Horario
Lunes a viernes:
07:00 a 16:00 hrs /
Sábado:
07:00 a 13:00 h
Ubicación:
Nos encontramos en la alcaldía Iztapalapa a cinco minutos de parque tezontle
Postúlate por este medio.

📌 Jefe De Producción (Xico)
🏢 Distribuidora Marga S.A. de
📍 Xico