Supervisor de Calidad Y Seguirdad industrialLunes a viernes7 a 5Salario mensual Bruto $14,000Vales de Despensa $400Zona TlalnepantlaFUNCIONESElaboración de reportes.Impartir capacitación.Manejo de reportes de incidentesPruebas microbiológicas.Manejo de personalElaboración de reportes.Revisar el inventario de materia primaTomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de cada uno en su turnoAsignar roles de trabajo al personal.Coordinar al personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio, etc).
Supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y forma.Monitorear tiempos de servicio.RequisitosLicenciatura en Ing. en Alimentos, Ing.
En procesos de Alimentos,sexo: IndistintoExperiencia en comedores industriales mínima de 1 año y/o en alimentos.Conocimiento de las Normas 251 y 605 (Distintivo H)Conocimientos en la Norma 210, 127Conocimientos en MicrobiologíaConocimientos en la norma STPSAnalisis microbiologicos de alimentos y aguaManejo de 2 unidades ubicadas en la zona de Tlalnepantla#J-*****-Ljbffr

📌 Supervisor De Calidad En Comedor Industrial (Estado de México)
🏢 Systlabs
📍 Estado de México