Contratación para H&H;, restaurante con excelente ambiente laboral.Responsabilidades del Puesto:Como Cocinero/a en Half & Half, tus principales funciones incluirán:Preparación de Alimentos: Serás responsable de la preparación experta de una variedad de platillos, abarcando tanto la barra fría como la barra caliente.
Esto implica un conocimiento sólido de técnicas culinarias y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión.Emplatado de Alimentos: Tu habilidad para presentar los platos de manera atractiva y cualificado será crucial para la experiencia del comensal.
Buscamos una presentación cuidada que refleje la calidad de nuestros ingredientes y la maestría en la cocina.Atención al Cliente: Aunque tu rol principal es en la cocina, se espera una interacción cordial y eficiente con los clientes cuando sea necesario, asegurando una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
Esto puede incluir responder preguntas sobre los platillos o asegurar que las necesidades del cliente sean atendidas.Cumplimiento de Normas: Deberás adherirte estrictamente a todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, garantizando un ambiente de trabajo seguro y la inocuidad de los alimentos.Gestión de Inventario Básico: Colaborar en la gestión y control de inventarios de ingredientes para asegurar la disponibilidad y frescura de los insumos.Mantenimiento de Estación de Trabajo: Mantener tu aérea de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento,



siguiendo los protocolos establecidos.Colaboración con el Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo de trabajo eficiente y la satisfacción del cliente.Innovación y Sugerencias: Aportar ideas para la mejora de platillos existentes y la creación de nuevas propuestas culinarias, contribuyendo al desarrollo constante de nuestra oferta gastronómica.Requisitos para el Puesto:Para tener exito en este rol, los candidatos deberían poseer las siguientes cualificaciones:Experiencia Mínima: Se requiere una experiencia demostrable de al menos seis meses en puestos similares, especificamente con experiencia en parrilla, barra caliente o barra fría.
Buscamos que los candidatos posean un conocimiento práctico de estas areas.Habilidades de Cocina: Capacidad probada en la preparación de diversos alimentos, desde entradas hasta platos fuertes.Habilidades Deseadas (No Excluyentes):Experiencia en la elaboración de postres.Experiencia en parrilla.
"Ofrecemos prestaciones de ley desde el primer día + pago semana SIN SEMANA DE FESFACE + propinas+ Horarios flexibles:Turnos rolados cada semana.8 am a 4 pm9 am a 5 pm12 del día a 8 pmDESCANSO ENTRE SEMANALa contratación es inmediata.
Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a postularte.
Buscamos incorporar talento a nuestro equipo lo antes posible.
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