Solicitamos Higienista para comedor Industrial
Requisitos
Escolaridad Técnico, Lic. Ing. Química. Ing, Alimentos, ing. Química, Ing. Bioquímica, Nutrición o afín pasante o trunco
Experiencia higienista en comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE
Conocimientos indispensables Distintivo H. PEPS, NOM251 NMXF605. Microbiología. HACCP BPM
Amplio manejo auditorías internas y externas
Excelente trato con clientes y proveedores
Impartición de cursos de inocuidad, higiene, distintivo H,etc.
Disponibilidad para laborar en turno mixto
Indispensable vivir cerca de la zona o no tener problema de transporte Jilotepec
Conocimientos en seguridad e higiene
Actividades y Objetivos
Realizar planes de trabajo y seguimiento a del área de higienistas del comedor. Tomar muestras testigo en la línea de servicio. Monitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeración. Implementar y dar seguimiento a las políticas de higiene y calidad. Asegurar la efectiva implantación de los sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad, sus procedimientos supervisar diariamente su cumplimiento.
Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de inocuidad y calidad. Dar seguimiento a no conformidades de auditorías de primera, segunda y tercera parte. Realizar auditorias a internas y proveedores. Revisión, actualización y aprobación del sistema documental. Registro y seguimiento a las acciones correctivas derivadas de no conformidades Registro, seguimiento y disminución de las quejas recibidas. Capacitacion al personal en temas de calidad, inocuidad y sistemas de gestión
Ofrecemos
14,000 pesos brutos mensuales Prestaciones de Ley
6 vales de despensa mensual
5 fondo de ahorro mensual
Labora de lunes a domingo turno matutino, vespertino o nocturno
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📌 Higienista para comedor industrial Calidad en Comedor (Jilotepec de Molina Enríquez)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 Jilotepec de Molina Enríquez
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