BANQUETES AMBROSIA S.A.P.I. DE C.V. busca Encargados en Rincon Del Pedregal - Tlalpan, Ciudad de México

AMBROSIA, reconocida empresa líder en el sector de Alimentos y Bebidas en la Ciudad de México, busca Encargados/as de Área/Comedor/Mayora, para operar en la cocinapara integrarse a su equipo en Rincón del Pedregal, Tlalpan. Si cuentas con experiencia en turismo, hotelería o comedor industrial y buscas un crecimiento profesional, esta es tu posibilidad.

Responsabilidades:
Supervisar la operación diaria de cocina o comedor, garantizando la calidad y presentación de los platillos.
Liderar y coordinar al personal para asegurar un servicio optimizado y cordial.
Gestionar inventarios, insumos.
Operar en la cocina
Sugerencia de menus y seguimiento de recetas
Producción masiva
Implementar y verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Asegurar la satisfacción de clientes internos y externos en el área de alimentos y bebidas.

Requisitos:




Bachillerato concluido o carrera técnica en alimentos o afín. (opcional)
Experiencia mínima de 2 años como encargado/a en cocinas, comedores institucionales o similares.
Manejo de personal y habilidades de liderazgo.
Conocimientos en Distintivo H y NOM 251
Disponibilidad de horario

Ofrecemos:
Sueldo mensual competitivo.
Prestaciones superiores a la ley.
Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional.
Uniformes
Servicio de comedor
4 días adicionales después de cumplir tu primer año
Día de cumpleaños
Vales de despensa
Días superiores de maternidad y paternidad y apoyo de $1500
Apoyo por defunsión de $1500

Forma parte del equipo de expertos en alimentos y bebidas en Ciudad de México con proyección en turismo y hotelería. ¡Envía tu postulación y da el siguiente paso en tu carrera profesional!

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Encargados De Áreas De Cocina En Banquetera Tlalpan
🏢 Ambrosia
📍 Tlalpan