28 sep
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Instituto Antoine Henri Becquerel
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Ojo de Agua
28 sep
Instituto Antoine Henri Becquerel
Ojo de Agua
Buscamos una persona comprometida con la formación académica y el desarrollo integral de adolescentes en nivel secundaria. Será responsable de planificar, impartir y evaluar las actividades de aprendizaje de la asignatura de Gastronomía, promoviendo el desarrollo de conocimientos y habilidades prácticas relacionadas con la alimentación, la cocina, la higiene y la seguridad, dentro de un ambiente de respeto, inclusión y participación.
Responsabilidades principales:
Planificar e impartir clases teóricas y prácticas de acuerdo con el programa educativo y los objetivos de aprendizaje.
Diseñar y aplicar actividades prácticas que favorezcan el desarrollo de habilidades culinarias y conocimientos sobre alimentación.
Enseñar principios básicos de higiene, manipulación segura de alimentos, nutrición y seguridad en la cocina.
Supervisar las prácticas de cocina, procurando el uso adecuado y confiable de utensilios, equipos e instalaciones.
Evaluar el desempeño académico y práctico del alumnado y proporcionar retroalimentación oportuna.
Fomentar la creatividad, organización, responsabilidad y trabajo en equipo mediante actividades gastronómicas.
Mantener un ambiente de aprendizaje protegido, inclusivo y respetuoso.
Colaborar con el equipo docente y participar en reuniones, actividades escolares y procesos de mejora continua.
Mantener comunicación con madres, padres o personas tutoras cuando sea necesario.
Requisitos:
Contar con licenciatura, carrera técnica o formación profesional afín a Gastronomía, Alimentos, Nutrición, Artes Culinarias o áreas relacionadas, con título cualificado y cédula profesional vigentes.
Experiencia en docencia a nivel secundaria (deseable).
Experiencia práctica y conocimientos sólidos en gastronomía, técnicas culinarias, higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades de comunicación, organización, trabajo en equipo y manejo de grupo.
Capacidad para dirigir y supervisar actividades prácticas con adolescentes.
Compromiso con la educación, la inclusión y el desarrollo integral del alumnado.
Job Type: Part-time
Pay: $7,876.00 - $8,743.75 per month
Work Location: In person
📌 Docente De Gastronomia Ojo De Agua
🏢 Instituto Antoine Henri Becquerel
📍 Ojo de Agua