28 sep
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Amarone
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México
Amarone busca un/a Responsable de cocina para gestionar y liderar la unidad, asegurando estándares de limpieza, higiene y presentación de platillos.
Trabajarás estrechamente con los Chefs de Partie, cocineros y stewards, y con otros encargados del Grupo para lograr consistencia.Junto con el Chef Ejecutivo, se capacitará constantemente a los equipos de cocina bajo un plan semestral y se vigilará la calidad de insumos y la recepción de ingredientes en el restaurant.
J-*-Ljbffr
📌 Jefe De Cocina De Unidad Lidera Recetas Y Calidad Jalisco (México)
🏢 Amarone
📍 México