Requisitos:

Escolaridad: Preparatoria concluida o superior (preferible formación en Gastronomía o cursos relacionados).

Experiencia: Mínimo 1 año como cocinero en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.

Edad: 35 a 45 años

Conocimientos:
Técnicas de preparación y cocción de alimentos.
Manejo higiénico de alimentos (Norma 251 o equivalente).
Control de inventarios y porcionado.
Presentación de platillos.

Habilidades:
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Creatividad y proactividad.
Manejo del tiempo y trabajo bajo presión.

Funciones principales:
Preparar alimentos según el menú y estándares establecidos.
Realizar el montaje y presentación de platillos.
Supervisar y mantener la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.




Controlar el uso eficiente de los insumos para evitar desperdicios.
Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Colaborar en la elaboración de menús y sugerir platillos nuevos.
Apoyar en inventarios y recepción de insumos.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro del hotel.
Alimentación durante el turno.
Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

Horario: Disponibilidad para trabajar horario rotativo, incluyendo fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 al mes

Incentivos:
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Ciudad De México
🏢 Hotel Flamencos
📍 México