Objetivo del Puesto

Buscamos formar un equipo de barra altamente capacitado, enfocado en la preparación de bebidas de especialidad y técnicas tradicionales, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y presentación.

El equipo de barra será una pieza fundamental en la experiencia del cliente y en la identidad del concepto.

Conocimientos requeridos:
Manejo de tés de especialidad
Preparación de matcha
Conocimiento avanzado de café
Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos
Atención y servicio al cliente

. Responsabilidades Principales
Preparación y presentación de bebidas según recetario oficial
Preparación y control de bases e insumos
Control de calidad en cada bebida
Limpieza y orden constante en barra
Control de inventario básico de insumos
Reporte de mermas o incidencias
Cumplimiento de protocolos de servicio
Trabajo coordinado con cocina y piso
Propinas:

Participación en fondo de propinas compartido. Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes

Incentivos
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista Ciudad Juárez
🏢 Hachi Kissa Sekai Group
📍 Ciudad Juárez