28 sep
|
EnsenadaHoy
|
Centro
28 sep
EnsenadaHoy
Centro
Escolaridad mínima: Secundaria terminada.Experiencia de 6 meses a 1 año en cocina, restaurante o preparación de alimentos, preferentemente.También puede considerarse una persona sin mucha experiencia, siempre que tenga buena actitud y disposición para aprender.Conocimientos básicos en preparación y manipulación de alimentos.Habilidad básica para cortar, picar, porcionar y preparar ingredientes.Manejo responsable de cuchillos, utensilios y equipo básico de cocina.Capacidad para seguir recetas, instrucciones y porciones establecidas, algo especialmente significativo para mantener consistencia en los platillos de Tomodachi.Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida.Conocimiento o disposición para aprender prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
La manipulación higiénica de alimentos es una función central del puesto. UACMCapacidad para trabajar de pie y en movimiento durante el turno.Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión durante horas de mayor demanda.Puntualidad y asistencia constante.Responsabilidad y compromiso.Buena actitud y disposición para recibir instrucciones.Trabajo en equipo y comunicación con cocineros y demás personal.Atención al detalle.Disponibilidad para realizar diferentes actividades dentro de cocina.Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos, de acuerdo con el horario que establezca el restaurante.
#J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante De Cocina (Centro)
🏢 EnsenadaHoy
📍 Centro