28 sep
|
Hotel Hotsson
|
Guanajuato
28 sep
Hotel Hotsson
Guanajuato
UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON
¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO!
Funciones: Responsable del funcionamiento eficiente de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson. Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad. Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio. Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene. Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina. Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias. Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el crecimiento profesional. OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY. Fondo de ahorro Vales de despensa Caja de ahorro Infonavit/Fonacot #J-18808-Ljbffr
📌 Chef ejecutivo (Guanajuato)
🏢 Hotel Hotsson
📍 Guanajuato