Serás el encargado de manejar, configurar y mantener los equipos industriales utilizados para la producción masiva, empaque o distribución de alimentos.

Funciones Principales: Operación de equipos industriales: Controlar máquinas mezcladoras, hornos industriales, rebanadoras automáticas, marmitas, bandas transportadoras o sistemas de empaque al vacío.
Configuración y calibración: Ajustar los parámetros de las máquinas (temperatura, velocidad, porciones) de acuerdo con las recetas y fichas técnicas del producto a elaborar.
Abastecimiento de materia prima: Cargar las tolvas o contenedores con los insumos e ingredientes necesarios para mantener el flujo continuo de la producción.

Control de calidad e higiene: Monitorear que el producto final cumpla con los estándares establecidos y asegurar la estricta aplicación de normas sanitarias e inocuidad alimentaria (como el uso de EPP y lavado de equipos).





Mantenimiento preventivo básico: Realizar limpieza profunda de los componentes, lubricar partes móviles y reportar cualquier falla técnica menor o mayor al equipo de mantenimiento.

Escolaridad: Bachillerato terminado. Técnico en Maquinas y Herramientas

Experiencia: Deseable en plantas de alimentos, comedores industriales o manufactura.
Habilidades: Atención al detalle, tolerancia a trabajar en ambientes con bajas temperaturas (cuartos fríos) y destreza manual.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: entre 23 y 40 años
Palabras principal: operator, operario, operator, machinery, maquinaria

📌 Operador Maquinaria (Ciudad de México)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Ciudad de México