Únete a la familia de La Docena CDMX! Estamos buscando: COCINERO AREA FRIA OSTIONERO/A
¿Te apasiona el mundo de los mariscos, tienes habilidad con las manos y buscas un excelente ambiente de trabajo? En
La Docena
, uno de los mejores
oyster bars
de México, estamos buscando talento para nuestra barra fría.
Ubicación:
Roma, CDMX.
Tus principales responsabilidades serán:
Apertura rápida, limpia y segura de ostiones, almejas y otros moluscos.
Preparación y montaje de platillos de nuestra barra fría (ceviches, aguachiles, conchas).
Revisión estricta de la frescura y calidad del producto.
Manejo adecuado de inventarios y rotación de mariscos (PEPS).
Mantener impecable el área de trabajo, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y distintivo H.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia:




Mínima de 6 meses a 1 año en barra fría o específicamente como ostionero (deseable, pero si tienes excelente manejo de cuchillo y ganas de aprender
Habilidades:
Rapidez, precisión, atención al detalle y cuidado del producto.
Actitud:
Trabajo en equipo, proactividad y destacado disposición.
Disponibilidad:
Para rolar turnos y trabajar fines de semana.
¿Qué te ofrecemos?
Sueldo base.
Excelente esquema de propinas.
Prestaciones de Ley desde el primer día.
Servicio de comedor gratuito (comida de personal).
Oportunidades de crecimiento y excelente ambiente laboral.
Informes y aplicación:
WhatsApp:
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📌 Cocinero Area Fria / Ostionero (Xico)
🏢 MARKET PARTNERS SA DE
📍 Xico