Capital Humano Laguna busca Gerente establos lecheros en Torreón, Coahuila de Zaragoza

Dirigir y coordinar de manera integral la operación de dos establos lecheros tecnificados de alta escala (sumando 3,800 vacas en ordeño y 3,600 animales en recría/crianza), asegurando la máxima rentabilidad, eficiencia en la alimentación (TMR), cumplimiento de estándares sanitarios y de calidad de leche, mediante un liderazgo firme en piso y el uso de herramientas tecnológicas de precisión (Tracker, AFIFarm y DairyPlan).

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

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Gestión Operativa y de Rampa (24/7):

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Supervisar las rutinas diarias de ordeño, recepción de tanque, manejo de ganado fresco, seco y maternidad en ambos establos.

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Garantizar los estándares de calidad de la leche (temperatura, conteo de células somáticas y unidades formadoras de colonias).

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Control de Nutrición y Alimentación:

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Operar y supervisar el sistema de alimentación Tracker, asegurando la precisión en la preparación de la Ración Total Mezclada (TMR), control estricto de mermas y optimización del margen sobre costo de alimento (IOFC).

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Monitorear y gestionar inventarios de forrajes (ensilado de maíz, alfalfa) y materias primas/concentrados.

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Manejo Tecnológico e Indicadores Zootécnicos:

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Analizar y tomar decisiones basadas en los sistemas AFIFarm y DairyPlan para el seguimiento de parámetros reproductivos, días en leche (DEL), curvas de lactancia y detección oportuna de problemas podales o de ubre.

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Supervisión de Crianza y Recría:

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Asegurar la correcta ejecución de los protocolos de calostreo, vacunación, ganancia de peso diaria y confort animal para el hato en desarrollo (3,600 cabezas en recría).

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Liderazgo de Personal y Clima Laboral:

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Coordinar y mantener la disciplina operativa en cuadrillas de rampa, alimentadores,



vaqueros, maternidad y personal de mantenimiento, reduciendo los índices de rotación.

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Administración y P&L;:

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Administrar el presupuesto operativo, controlar costos de producción por litro de leche y presentar reportes e indicadores clave (KPIs) semanalmente a la Dirección General.

PERFIL REQUERIDO (FILTROS DUROS)

Formación Académica

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Licenciatura concluida en:

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Médico Veterinario Zootecnista (MVZ),Ingeniero Agrónomo Zootecnista,Ingeniero Industrial / Ingeniero Administrador,Licenciatura en Administración de Empresas Agropecuarias o afín.

Experiencia Comprobable

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Mínimo 8 a 10 años de experiencia en administración o gerencia operativa de establos lecheros intensivos de gran escala (deseable experiencia previa en la Comarca Lagunera o cuencas tecnificadas).

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Manejo directo de plantillas operativas de gran tamaño en campo/rampa.

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Experiencia demostrable en control de presupuestos, costos e inventarios de alimento.

Conocimientos Tecnológicos e Indispensables

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Software de Establo (Indispensable): Dominio comprobable del sistema de alimentación Tracker y plataformas de datos reproductivos/ordeño como AFIFarm y/o DairyPlan.

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Zootecnia y Sanidad: Rutinas de ordeño, protocolos de salud de ubre (mastitis), nutrición TMR y programas reproductivos (IATF, IA).

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Licencia de conducir vigente.

OFERTA DE EMPLEO Y INCENTIVOS

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Sueldo Bruto/Neto: $50,000 MXN libres mensuales (Esquema de pago semanal).

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Herramienta de Trabajo: Vehículo utilitario asignado para traslados corporativo-campo.

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Prestaciones: Prestaciones de Ley completas.

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Contratación: Directa por la empresa con estabilidad laboral en un grupo agropecuario sólido en la región.

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📌 Gerente establos lecheros (Torreón)
🏢 Capital Humano Laguna
📍 Torreón