Importante Cadena Restaurantera solicita Gerente General

Ubicación: San Pedro Garza Monterrey, N.L.

Vacantes 1

Responsabilidades

Buscamos integrar a nuestro equipo directivo un perfil ejecutivo con sólida experiencia en liderazgo operativo dentro del sector restaurantero premium, orientado a resultados, excelencia en servicio y desarrollo de equipos de alto desempeño.

Perfil requerido:

- Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, Administración o afín

Experiencia mínima de 5 años en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero

- Conocimiento en secuencia de servicio, estándares de calidad premium, costos, mermas,
- Conocimiento en calidades de carne, cortes y términos (indispensable)
- ⁠Conocimiento en vinos nacionales e internacionales (indispensable) de preferencia diplomado o certificación sommelier
- Manejo de plantilla de 50 a 70 personas
- Liderazgo,



carácter operativo y toma de decisiones
- Excelente presentación ejecutiva y presencia profesional
- Disponibilidad para horario rolado
- Experiencia en producto de lujo
- Conocimiento en servicio de lujo o protocolos de servicio
- Bilingüe (de preferencia que cuenten con certificados)
- ⁠Edad máxima:45 años

Competencias fundamental:

- Liderazgo de equipos de alto rendimiento
- Comunicación efectiva y resolución de conflictos
- Enfoque estratégico y orientación a resultados
- Seguridad y presencia ante clientes

Oferta económica: $50,000 mensuales + propinas

✅ Prestaciones de ley

✅ Estabilidad laboral

Enviar CV actualizado con foto reciente

Sueldo: $50,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Monterrey)
🏢 B'ETSJA CONSULTORIA
📍 Monterrey