LIVERPOOL CAMPECHE

SOLICITA: COCINERO RESTAURANTE LIVERPOOL CAMPECHE

ESCOLARIDAD: SECUNDARIA

EXPERIENCIA: AREA DE COCINA EN RESTAURANTE

FUNCIONES PRINCIPALES:

1. Apoya y da seguimiento a la ejecución del servicio y planeación que define el Chef Ejecutivo, mantenimiento de equipo, recetas, inventarios, calidad de alimentos, personal a su cargo enfocado a las necesidades de los clientes.

2. Controlar mermas, producciones, tiempos de preparación y presentación de platillos de acuerdo a recetario, limpieza, abastecimiento e imagen del corner.

3. Planear producciones de acuerdo al histórico de venta, acomodo y rotación de materia prima, actividades de limpieza, horario de los cocineros a su cargo, tiempos de comida del personal a su cargo.

4. Capacitar a todo el personal de corner en recetas, en servicio al cliente, presentación de platillos y en buenas prácticas de seguridad e higiene.

5. Comunicar a sus cocineros toda la información necesaria en cuanto a recetas, procedimientos, estándares y productos.

6.



Liderar / Desarrollar, ser modelo a seguir, siempre poner el ejemplo en buenas prácticas y servicio al cliente, detectar habilidades y fortalezas del personal a su cargo para eficientar y garantizar un buen servicio.

APTITUDES:

*TRABAJO EN EQUIPO

*AGILIDAD DE APRENDIZAJE

*ESTRICTO SEGUIMIENTO A PROCESOS

OFRECEMOS:

PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY

SUALDO BASE + PROPINAS SEMANALES

HORARIO LABORAL DE 8 HORAS

UN DIA DE DESCANSO SEMANAL

- INTERESADOS FAVOR DE POSTULARSE POR ESTE MEDIO

Sueldo: $11,600.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Opción a contrato fijo
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO RESTAURANTE LIVERPOOL CAMPECHE (Área Ah)
🏢 LIVERPOOL CAMPECHE
📍 Área Ah