Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando la correcta preparación y presentación de los alimentos, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como el adecuado manejo de insumos, inventarios y equipo, con el fin de garantizar un servicio eficiente y productos de calidad.

- Experiencia previa en cocina, preferentemente en cafeterías, restaurantes o establecimientos de alimentos.
- Experiencia en supervisión o coordinación de personal de cocina.
- Conocimientos en preparación y manejo de alimentos.
- Conocimientos básicos de inventarios, almacenamiento y control de mermas.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar varias actividades simultáneamente.
- Organización, liderazgo, responsabilidad y atención al detalle.

Sueldo: $8,500.00 - $12,000.00 al mes

Ventajas:

- Apoyo al desarrollo profesional
- Aumentos salariales
- Días por enfermedad
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef encargado de cocina (El Hujal)
🏢 Grupo Gonzalez
📍 El Hujal