Resumen del puesto

En Grupo Presidente buscamos a una persona apasionada por el servicio y la hospitalidad para integrarse como Garrotero en restaurante Amaral. Serás parte fundamental del equipo de piso, apoyando a meseros y anfitriones para asegurar una experiencia cálida, ágil y memorable para cada comensal.

Responsabilidades principales

- Apoyar en la preparación y montaje de estaciones, mesas y áreas de servicio.
- Retirar y reponer loza, cristalería, cubiertos y materiales necesarios durante el servicio.
- Asistir a meseros y capitanía para mantener un flujo eficiente en la atención a comensales.
- Mantener limpieza, orden y presentación impecable en el área de restaurante.
- Dar seguimiento a solicitudes básicas de los invitados con actitud amable y oportuna.




- Cumplir con lineamientos de higiene, seguridad y estándares de servicio de la marca.
- Apoyar en el cierre de turno, resurtido y organización para el siguiente servicio.

Requisitos

- Escolaridad mínima secundaria concluida.
- Experiencia previa en restaurantes, hoteles o servicio al cliente, preferente en lujo o fine dining.
- Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
- Actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia.
- Presentación personal adecuada y enfoque en la atención al detalle.
- Inglés conversacional intermedio.

📌 Garrotero Amaral (México)
🏢 Grupo Presidente
📍 México