Realizar el corte, deshuese, fileteado y porcionado de carne de res, cerdo y pollo.Preparar y exhibir productos cárnicos de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.Mantener surtidas y limpias las vitrinas de exhibición.Revisar la frescura, calidad y fecha de caducidad de los productos.Atender y asesorar a los clientes sobre cortes, porciones y preparación de carnes.Pesar, etiquetar y empacar productos para venta.Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, herramientas y equipos de corte.Apoyar en la recepción, acomodo y almacenamiento de mercancía en cámaras de refrigeración.Realizar inventarios y reportar faltantes o mermas al responsable del área.Asegurar el correcto manejo y conservación de los productos cárnicos.
📌 Tablajero (Monterrey)
🏢 Importante grupo
📍 Monterrey
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.