PREPARACION DE ALIMENTOS PARA 200 COMENSALES DIARIOS
Descripción del empleo
Cocinero /Jefe de cocina
- Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes.
- Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas.
- Conocimiento en diferentes tipos de cortes de carnes, pescados y mariscos.
- Experiencia minimo de 3 años en puesto similar
- Manejo de comensales de 300 como minimo
- Manejo de servicios Gourmet
- Experiencia en preparacion de alimentos de comida mexicana e internacional.
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📌 JEFE DE COCINA (Santa Fe)
🏢 Systlabs
📍 Santa Fe
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