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Descripción del puesto

Como Capitán de Meseros, será responsable de brindar un alto nivel de servicio al cliente tomando y entregando pedidos de alimentos y bebidas a los invitados en sus mesas de comedor. Este rol exige habilidades interpersonales y multitarea excepcionales, junto con un profundo conocimiento de las ofertas del menú y la capacidad de recomendar platos de acuerdo con las preferencias de nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

- Recibir y sentar a los invitados de manera amistosa y oportuna.
- Presentary explicarlas opciones del menú, los especiales del día y haga recomendaciones basadas en las preferencias de los huéspedes.
- Tomarcon precisión los pedidos de alimentos y bebidas, comuníquelos al personal de cocina y a los cantineros, y garantice la entrega oportuna de los pedidos.
- Mantenerun conocimiento profundo de los elementos del menú, los ingredientes y los posibles alérgenos para atender rápidamente las consultas de los huéspedes.
- Proporcionarun servicio rápido y eficiente rellenando las bebidas, limpiando los platos y atendiendo las necesidades de los huéspedes durante su experiencia gastronómica.




- Manejar las quejas de los huéspedes de manera profesional y eficaz, tomando las medidas necesarias para garantizar la satisfacción de los huéspedes.
- Asegurarque las mesas y los comedores se mantengan limpios, organizados y presentables.
- Coordinarcon los miembros del equipo y el personal de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia positiva para los huéspedes.
- Cumplir con todas las pautas de seguridad y saneamiento para mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.
- Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

- Requiere experiencia en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiencia en el trabajo
- Por lo general, actúa como líder, coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor
- Trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos
- Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral

Competencias

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Trabajo en equipo y colaboración

- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

- Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

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📌 Capitán de Meseros (San José del Cabo)
🏢 Hyattic Careers
📍 San José del Cabo