Contar con Lic. Gastronomía, Turismo o a fin
Realizar y gestionar inventarios físicos semanales y mensuales de cocina, barra y almacén de los centros de consumo, costeo,seguimiento de ordenes de compra, seguimiento de cheques de consumo, Visita a sucursales, Auditorias de cocina, barra y almacén, Revisión de costos de productos
Contacto con gerentes/chef de Unidades, Revisar entradas y salidas, PEPS
Validar notas, facturas, Generar reportes, Revisión de cuentas por cobrar
Revisan de cheques, Base de datos.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Edad: entre 30 y 45 años
Conocimientos: Capacidad de respuesta, Alimentos, Almacén, Análisis de costes, Análisis de inventarios, Auditoria, Base de datos, Cocina, Compras, Control de inventarios, Estados financieros, Facturación, Inventario, Organización, Reporte, Conocimiento de bebidas
Palabras fundamental: contador, pagador, contralor, accountant, facturista, tesorero, contable, auditoria, audit

📌 Contralor de Costos (Ciudad de México)
🏢 Corporativo Gastronomico
📍 Ciudad de México