Técnico Electromecánico (Mantenimiento de Maquinaria Crítica) Empresa: BANQUETES AMBROSÍA Giro: Eventos / Catering de Alta Gama Resumen del Puesto: En Ambrosia, buscamos un Técnico Electromecánico .
Serás responsable de la gestión integral y el óptimo funcionamiento de toda nuestra maquinaria crítica (hornos, mezcladoras, equipos de cocina, sistemas de control).
Tu misión es fundamental para evitar interrupciones en la producción, asegurando la calidad y la eficiencia que nos distinguen.
Responsabilidades Clave: Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo demaquinaria electromecánica (hornos, generadores, bombas) y sistemas de ventilación/extracción.
Diagnóstico: Identificar y resolver fallas complejas en sistemas de control, circuitos de potencia y automatismos.
Integración de Sistemas: Asegurar la correcta interacción entre componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos de los equipos.




Monitorear parámetros de funcionamiento y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial en todos los equipos.
Bitácoras de servicio y reportes técnicos detallados.
Requisitos Indispensables:Disponibilidad de horario Carrera Técnica oElectricidad Industrial o afín.
Experiencia Mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento de maquinaria industrial o de cocina/catering.
Dominio de lectura de diagramas eléctricos, control de motores, variadores de frecuencia, y neumática/hidráulica básica.
Habilidades: Capacidad para el análisis de fallas (Troubleshooting), alta proactividad y enfoque en la solución definitiva de problemas.
Ofrecemos: Sueldo Competitivo Superior Base + Eventos acorde a la especialidad técnica.
Prestaciones de Ley y superiores.
Oportunidades de capacitación y especialización continua.
Estabilidad en una empresa de prestigio.

📌 Técnico Mantenimiento (Xico)
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